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Ottenuto da uve Chardonnay provenienti dalle migliori vigne della zona Côte des Blancs e da uve Pinot Noir, questa cuvée esprime il gusto e l’eleganza di un grande champagne.
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Discretamente evoluto al naso, profuna di toast imburrato con delizioso aroma di mandorla e crosta di pane.
In bocca lascia una buona freschezza con una notevole persistenza, vista la bassa quantità di zuccheri.
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L’anno in più di affinamento gli dona una maggiore complessità olfattiva, con note che vanno dalla pera alla pesca ed ai fiori di campo.
Bella complessità al palato con una notevole rotondità ed un perfetto equilibrio.
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Ha profumi delicati ma persistenti, una bella freschezza in bocca, mantenuta e sostenuta da un giusta acidità, note aromatiche ingentiliscono il tutto.
Questo champagne è ideale servito come aperitivo.
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Astuccio regalo personalizzato per le bottiglie di champagne Bauget Jouette
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