Ballancin

A Solighetto, nel cuore della zona di produzione del Prosecco D.O.C. di Conegliano-Valdobbiadene, è nata oltre 50 anni fa l'azienda agricola Ballancin Lino, gestita ora dai suoi due figli Antonio e Sergio, entrambi enologi. La particolare fertilità del terreno, che ivi si trova, l'ottima esposizione a sud dei vigneti e le attente cure agronomiche, portano a maturazione uve di elevata qualità, sane, zuccherine e ricche di aromi.
Quando il vino ha il colore del topazio, un profumo inebriante ed una sapidità maliziosa ed indimenticabile già al primo assaggio, ecco che si sta parlando del Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene.
La zona di produzione si estende nella fascia collinare della provincia di Treviso compresa tra le cittadine di Conegliano e Valdobbiadene.
Un insieme di catene collinari - con direzione est-ovest - che dalla pianura si susseguono fino alle Prealpi, ad uguale distanza dalle Dolomiti, da cui rimangono protette a nord, e l’Adriatico, che influenza positivamente il clima e la natura del paesaggio.
